川茶（川茶集团） - 鸿海伟业生活资讯网

本文目录一览：

• 1、四川的茉莉花茶有哪些
• 2、川茶有望实现量价双增，这和哪几个因素离不开关系？
• 3、四川名茶的种类 四川名茶哪种更好
• 4、川茶在20世纪初期有哪些意义？
• 5、明白的说说，塔山老川茶真的有那么好吗？产地是雅安吗？
• 6、四川老人茶是什么树叶

四川的茉莉花茶有哪些

您好，

茉莉龙珠

茉莉女儿环

茉莉花茶

川茶有望实现量价双增，这和哪几个因素离不开关系？

主要是受气候的影响，川茶的采摘时间比去年前了二十天，这让川茶能够更早上市。根据媒体报道，由于今年的气温明显偏盖，雨水天气过去的比较早，所以川茶的采摘时间比往年提前了20天，也就是说，川茶的上市时间比以往要早半个月以上，这一优势，也帮助川茶实现价格和销量的双双提升。根据媒体披露，目前四川省有川茶种植面积超过570万亩，今年一季度预计实现11万吨的川茶产量，而且价格也相比去年上涨了不少，目前春茶的价格在80元左右，而鲜叶的价格更高甚至达到了120元每斤。初步估计，一季度四川省将实现川茶销售额130亿元以上。

当地的农业负责人也表示，由于疫情的减缓和川茶的提前上市，今年川茶有望实现大丰收的一年，而且疫情的减缓，也让通过四川的道路更加畅通了，来自全国各地的茶叶商人也早早进入四川开始采购川茶。该负责人还表示，其实川茶的销量一直不错，即便去年各地遭受到了疫情的影响，川茶依然实现三千吨的茶叶出口，创造了五百多万美金的外汇收入。

而且去年川茶还采取了线上茶博会的方式，在疫情之下依然拓展自身的品牌影响力，同时帮助川茶进入更多的市场，增加更大的销量。面对未来，四川还表示，将在品牌建设和人才培育上投入推更多，川茶实现高质量的发展。

参考资料：

　在做强基地方面，今年四川省将实施百万亩低产低效茶园改造提升行动，在11个茶叶主产市示范改造低产低效茶园20万亩，重点对生态条件良好、规模100亩以上的茶园，按田网满足景观化布局、路网满足机械化作业、水网满足水肥一体化或排灌自如的建设要求，全面提升茶园安全水平和质量效益。

在建设绿色高效茶园方面，四川省将实施茶园“机器替人”行动，推动机采加工优质大宗茶，示范推进机采一芽一叶、一芽二叶名优茶。

在加工突破方面，四川省将围绕“精制”做文章，在绿茶、红茶、藏茶等各个茶类中分别培育2-3个市场认可度高的超级单品。

　今年底，全省茶园总面积稳定在590万亩左右，建成安全高效茶园433万亩，标准化机采茶园263万亩，全程绿色防控的生态茶园占比达到25%。

四川名茶的种类 四川名茶哪种更好

我们似乎早已经厌倦了商品排名，但有时又不得不下意识地接受作些参考。与川酒不一样，大家一般都认同的川产名酒有“六朵金花”；而对川茶的排队，却少有取得过普遍共识。比如曾经有过“五大川茶”、“十大四川名茶”等排名，但很快就让大家忘却。

其实，从古自今，对蜀中名茶的排名就从来没有停竭过。特别是近三十年来，各种各样的四川名茶评比、排名更是多如牛毛，但又似乎都缺少了那么一点公正、权威和科学性，这实际上是不利于推动川茶发展的。在近期最有影响的一次中国名茶评选中，蒙顶山茶、宜宾早茶，以及竹叶青、天府龙芽、蒙顶黄芽获奖，算是有一定的标杆意义，至少可以视为川茶正式进入了中国名茶的一流方阵。

四川名茶有哪些？

在此之前，有一个算是民间的“十大川茶”排名，分别是：犍为的茉莉花茶、宜宾屏山的炒青、宜宾的早白尖工夫红茶、邛崃的文君绿茶、都江堰的青城茶、峨眉山的碧潭飘雪、峨眉山的毛峰、平昌的巴山雀舌、雅安的藏茶、雅安的蒙顶茶。这10种川茶被称为“十大川茶”，虽然还是缺少了一些公正、权威、科学，但似乎是兼顾了古今，照顾了地域，平衡了种类，参考了消费者的市场认可程度。

另外，还有一些是按品牌思路来排名的，得出来的结果是：竹叶青、叙府龙芽、龙都香茗、仙芝竹尖、绿昌茗雀舌、花秋御竹、佛泉今生相依、巴山雀舌、芝龙洪河茶、蒙山甘露。而看到这份排名，更容易联想到的是茶叶生产企业的实力和市场知名度、美誉度的比拼，其间好像还是缺少了点什么。认真说来，这“十大名茶”，实际上是四川近些年来大力发展特色效益农业，成绩较为显著的部分代表。

四川名茶有哪些？

四川是全国茶叶主产区之一，也是全国的名优绿茶和出口绿茶优势区域，与全国其他产茶省相比，生态条件优越，茶树品种丰富，茶文化底蕴深厚，但名茶品牌却一直是一个长期影响发展的难题。为此，茶界人士还发动了一次网民评选最喜爱的十大川茶品牌活动，最终出炉了：叙府茶业、龙都茶业、竹叶青茶业、嘉竹茶业、川红茶业、峨眉雪芽茶业、巴山雀舌茶业、花秋茶业、仙芝竹尖茶业、米仓山茶业。而这一次群众评选，依旧是对茶叶厂家的评选，还是没有能让人知晓到底哪些茶叶才是川中名茗。

事实上，早年川渝没有分治之前，老四川还是有一次比较客观的评选，在众多种类的川茶中，蒙顶茶、文君绿茶、永川秀芽茶、峨眉山竹叶青茶、峨眉毛峰茶、青城雪芽、川东南川红工夫、宜宾早白尖工夫红茶、峨蕊峨蕊、宜宾红茶等10种茶入选。鉴于当时四川与重庆是作为巴蜀同一区域参评，且商业炒作意味稍小一些，暗箱操作也可能不是太明显，其参考价值应该较高。

川茶在20世纪初期有哪些意义？

20世纪初期，印茶大量销入藏区， *** 地方上层在英帝国主义的煽动下进攻川边地区，四川与 *** 发生军事冲突。双方的亲密联系有所削弱，唯有川茶仍畅行于川藏之间。在当时的特殊历史条件下，川茶更成为一种“国防商品”，沟通内地与 *** 的重要经济联系，并借此而增进了 *** 地方 *** 与中央的政治关系和汉 *** 族团结。

明白的说说，塔山老川茶真的有那么好吗？产地是雅安吗？

蜀道何迢迢，丰镐隔烟霞，周公祭庙日，天下识灵芽。一叶老川茶在壶中煮沸，幽香中窥见茶叶的万古长河。老川茶起源于川蜀地区，是一种原生群体的茶叶品种。老川茶继承保留了很多古茶树的基因，老川茶的饮用历史可追溯到商周时期，从唐代起。川茶广受推崇，是达官贵人休闲养生的常备佳品。

但在大众饮品圈里，很多人并不了解老川茶，甚至连老川茶这三个字也没有听说过。有少部分了解的人也可能从猎奇的心理出发，去购买，去体验。

事实上，老川茶并非新兴品种，更不是从国外引进，“老”也并非老茶之意，它与普通的茶差异在于老川茶是地方的原生品种，而非经过优化则良后的品种。

按照国内老川茶研究会宋齐山的介绍，老川茶泛指自古生在在巴蜀地区，经过漫长自然演化，物竞天择后，遗留的群体种茶树。广义上的老川茶包含大叶种和中小叶种，分为乔木型和灌木型，分布在偏僻的高山茶园，品种多样，形状各具姿态。

尽管各具百态，但所有的老川茶都有共同点的特点，果实有性繁殖，有主根，晚出芽，品尝起来滋味浓郁，内涵物质丰富，值得回味。

老川茶对环境具有极高的适应性，即便在寒冷的地区也能顽强生长，老川茶进入秋冬之后，有较长的休眠期，发芽时间晚，在漫长的休眠期里积累了丰富的物质，茶叶氨基酸含量高，味道稍稍带有苦涩，口感十分醇厚。

由于发芽晚的特性，在茶叶市场上，老川茶并未带来很大的经济效益，茶农纷纷将目光瞄向改良后的茶叶品种，老川茶逐渐被市场遗忘。时光流转，长在灿烂阳光下的高山老茶回归大众视野，喝惯了良种茶的人们想要尝试不同寻常的口感。

当年，高山老川茶经由茶马古道传遍西陲，也奠定了中国藏茶之乡雅安的美誉。塔山公司前身为国营雅安市第三茶场，成立于1956年。是四川省七大农垦茶场之一。茶场成立源于明清时荥经县的一款“贡茶”观音仙茶，经专家反复论证选址于四川省荥经县民建乡。

1999年，茶场改制正式更名为“四川省荥经县塔山有限责任公司”开启了有机茶叶的生产之路。塔山公司拥有35亩加工基地，设计产能2000吨，全部实行清洁化生产，自有土地认证，是目前全国成片保有面积更大的老川茶生产基地，茶场海拔高度在1200-1600米之间，茶树良种繁育全省领先，是国内优质的有机茶叶生产基地。

作为四川老字号，塔山茶叶品种繁多，茶叶的味道各有特色，生产有机茶、红茶、黑茶、藏茶、高山老树茶等等。塔山茶的核心理念是自然生长，构建害虫益虫相生相克，不适用任何农药和花费，在茶园养护上采用传统技艺，用茶园间的杂草作为天然肥料，构建平衡生态，保证茶叶的有机品质。

老川茶耐冲泡，味香浓醇，回味悠长，塔山茶场一直延续着传统的生态种植模式，传承地道老茶，让川茶香飘万里。

四川老人茶是什么树叶

川茶，泛指自古生长在巴蜀地区；

经过漫长的自然演化，物竞天择后，遗留的群体种茶树。广义的老川茶包含大叶种和中小叶种，可分为乔木型和灌木型（如窝子茶，川种小叶茶）。狭义的老川茶为灌木型，多分布于偏僻的高山茶园，中小叶种，品种多样，性状不一。

简单来说，老川茶有以下几个特征：

一、老。历史悠久。老川茶的代表“川种小叶茶”自唐代起被世人推崇备至，闪耀古今。四川作为茶树的发源地，巴蜀先民最早驯化和利用了野生老川茶，秦灭巴蜀（司马错和张仪入川），茶叶的种植和利用，逐渐从今天的广元一带向雅安荥经，再向马边山区种植。随后沿长江流域传到江南、华南茶区，进而影响了整个中国的饮茶史。

二、土。原生品种，土生土长。老川茶是自古生长在巴蜀地区，经过漫长的自然演化，物尽天择后，遗留的群体种茶树。所以土是相对于外来品种和改良品种而言的，植物都有一个自适应过程，无论道家，儒家还是佛家都对自然充满敬畏，对原生品种充满爱意。这个跟中医药道理一样，比如川贝，党参等。

三、晚。休眠期长。因为遗留下来的老川茶多处于高山林间，海拔高，气温低，茶种休眠期长，所以每年春季出茶晚，按多年的经验，我们的茶每年比其他的山头的茶晚26天左右上市，比宜宾特早茶晚2个月左右。

四、多。品种多样。我曾经和农大的研究生一起在我们茶基地，花了20多分钟，找了八个以上的茶品种，老川茶的多样性在我们基地体现得淋漓尽致。品种的多样性同样就呈现出滋味的多样，精彩纷呈。

五、厚。滋味醇厚，耐泡。老川茶因为生长的地域海拔高，环境优，加上品种的内在原因，造就了高山老川茶茶氨酸含量高，滋味厚，同样的明前雀舌茶，老川的耐泡度提升50%以上。

六、少。产量极少。近二十年来，受到良种茶和外地品种的冲击，老川茶由于发芽晚，产量低。虽有品质优势，但不能为茶农带来实际的经济利益，逐渐被砍伐淘汰。目前仅零星分布于山野林间或海拔较高的茶区，已经到了亟待保护的境地。

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